Paprika terkenal sebagai campuran dalam salad maupun beberapa olahan makanan yang ditumis. Bahan makanan ini memiliki rasa sedikit pedas seperti cabai. Secara umum ada dua jenis warna paprika, yaitu paprika merah dan kuning.
Selain rasanya yang renyah, pedas, dan sedikit manis, paprika memiliki beberapa manfaat kesehatan yang tidak diketahui banyak orang. Bagi kalian yang suka makan paprika, inilah manfaat yang bisa kamu dapatkan.
- Menjaga Kesehatan Mata dan Kekebalan Tubuh
Paprika mengandung banyak vitamin A di dalamnya. Vitamin tersebut membantu menjaga kesehatan mata sehingga penglihatan lebih jelas dan tidak terganggu. Selain itu, vitamin A ini juga berkhasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah terserang penyakit.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi Wakulovers yang sedang menjalankan program diet, tambahkan paprika dalam menu makanmu. Kalian bisa mengonsumsi salad sayur yang berisi paprika. Paprika mengandung sedikit kalori sehingga membantumu menurunkan berat badan.
- Sebagai Antioksidan
Manfaat lain yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi paprika adalah terlindungi dari radiasi sinar matahari (UV). Hal ini dikarenakan, paprika mengandung katotenoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
- Menjaga Metabolisme dalam Tubuh
Paprika juga mengandung zat besi yang tinggi di dalamnya. Zat besi inilah yang berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Tak hanya itu saja, kandungan mineral di dalamnya juga melancarkan proses transportasi oksigen yang dilakukan oleh sel darah merah.
- Mencegah Penyumbatan Saluran Pembuluh Darah
Perlu kamu ketahui juga bahwa paprika mengandung vitamin E yang berperan dalam kesehatan pembuluh darah. Vitamin E inilah yang mencegah terjadinya penyumbatan pembuluh darah, sehingga proses peredaran darah di dalam tubuh menjadi lebih lancar.
Jadi, itulah kelima manfaat paprika untuk kesehatan. Kamu bisa juga mengonsumsi paprika untuk merasakan manfaatnya. Tambahkan paprika ke dalam masakanmu seperti tumis sayuran maupun daging.
Bagi Wakulovers yang vegetarian, paprika juga bisa ditambahkan dalam salad. Wakuliner menyediakan menu vegetarian yang bisa kalian pesan dengan harga terjangkau. Walaupun dijual dengan harga relatif murah, kualitas masakan yang disajikan tidak murahan.
